100% NaturaleIl vero gelato artigianale
Un prodotto sano, un alimento completo, più che un dessert o una pausa rinfrescante, spesso considerato “un pasto completo” in quanto ricco di valori…
il nostro gelato contiene solo materie prime di base strettamente necessarie per l'elaborazione della ricetta. L'assenza di addensanti, conservanti, coloranti, paste e preparati base lo rende particolarmente leggero, digeribile e piacevole da consumare.
Fare il gelato per Noi è un arte e richiede la massima precisione e attenzione ad ogni dettaglio, per ottenere un prodotto di alta qualità seguiamo rigorosi principi.
Dove nasce il gelato
Dove nasce il gelato
Produzione giornaliera nel nostro laboratorio con macchinari di ultima generazione, garantendo alti standard sia dal punto di vista qualitativo che igienico-sanitari.
Scopri gli ingredienti
INGREDIENTI GELATO
- Latte
- Panna
- Acqua
- Burro
- Mascarpone
- Yogurt intero
- Yogurt Magro
- Ricotta Vaccina
- Ricotta di capra
- Ricotta di Bufala
- Tuorlo d’uovo pastorizzato
- Albume d’uovo pastorizzato
- Saccarosio
- Destrosio
- Maltodestrine
- Sciroppo di Glucosio
- Zucchero invertito
- Inulina
- Miele
- Latte magro in polvere
- Latte intero in polvere
- Latte condensato zuccherato
- Latte condensato non zuccherato
- Farina di semi di carruba
- Cacao 22/24
- Cacao 10/12
- Massa di cacao 100%
- Massa di cacao 65%
- Cioccolato bianco in polvere
- Nocciole
- Pistacchi
- Mandorle
- Pinoli
- Noci
- Liquirizia in polvere e stecche
- Cannella in polvere e in stecche
- Noce moscata
- Peperoncino in polvere
- Pepe verde
- Sale
- Caffè
- Vaniglia in bacche e in semi
- Zenzero
- Ortica
- Scorza d’arancia
- Scorza di limone
- Foglie di menta
- Foglie di basilico
- Uvetta sultanina
- Vino marsala
- Vino porto
- Rum
- Grand Marnier
INGREDIENTI PER SORBETTI
- Acqua
- Saccarosio
- Destrosio
- Zucchero invertito
- Glucosio
- Inulina
- Farina di semi di carruba
- Succo di limone
- Frutta di stagione
- Latte intero o magro
- Gelato alle creme o sorbetto
- Frutta fresca
- Succo di limone
- Yogurt intero fresco
- Frutta fresca
- Frutta secca
- Miele
- Cereali
- Cioccolato
INGREDIENTI FRAPPÈ
INGREDIENTI MACEDONIE
INGREDIENTI YOGURT D’ASPORTO
INGREDIENTI GHIACCIOLI E GRANITE
- Frutta fresca di stagione
- Acqua
- Saccarosio